Kaascouse is een mix van kaaskop en couscous. Laïd Attiaoui was een populaire battle rapper in Nederland. Bij de Punchoutbattles werd hij door zijn jolige en gevatte manier van battlen publieksfavoriet. Zijn tegenstanders werden gevuurd met humor.
Hij kreeg meer bekendheid na het winnen van The Next MC. Maar dat is tegenwoordig niet belangrijk meer voor Kaascouse. Hij trok zich wat terug en bracht de persoonlijke plaat Met Een Beetje Geluk uit. Doordat hij niet aangesloten zit bij een label, moet hij alles zelf doen. Dat betekent hard werken, maar dat is voor Attiaoui geen probleem. Voorheen zat hij bij Bonne Chance Music en de ervaring die hij daar heeft opgedaan past hij nu zelf toe.
